7个降血压饮食习惯，你不只该知道

7个降血压饮食习惯，你不只该知道

高血压是由多种原因引起的一种进行性的心血管疾病，有多种心血管病危险因素参与其中。高血压患者只要做好自我管理工作，就能大大减轻病症的折磨；从饮食方面，不妨从以下7个习惯开始做起：

1、在厨房备一个小盐匙

许多家庭使用比较大的盐勺，炒菜时一挖就是半勺；或者干脆把盐袋剪开口后直接往锅里倒，这样放盐至少有56克，一餐做上一碗汤、三个菜，就用了将近20克盐。建议高血压患者家中的厨房里使用小盐匙，一平匙就是1克，对掌厨的人来说有提醒作用，能够帮助高血压患者限盐。

2、常吃富含EPA和DHA的鱼类

鱼的脂肪中多为EPA、DHA，对抑制和改善高血压症状有很好的作用，对心血管系统有保护作用。DHA在青花鱼、沙丁鱼、秋刀鱼等青背鱼中含量最丰富。鱼类含有不饱和脂肪酸及优质蛋白质，多吃鱼类对防治高血压及其并发症很有益处；但是有一些鱼的胆固醇含量相当高，不适宜高血压患者食用，例如墨鱼、鳝鱼等。

3、适量食用蜂蜜

患有高血压的中老年人，如能坚持做到每日早晚各饮1杯淡蜂蜜水，对维持正常血压非常有利。因为蜂蜜中含有丰富的钾，钾离子进入人体后有排除体内钠离子的功效，从而起到维持血液中电解质平衡的作用。因此，对患有高血压性心脏病或动脉硬化性心脏病的老年人来说，常饮蜂蜜可起保护血管和降压通便的作用，并能减少高血压性心脏病突发事件的发生。

4、注意及时补水

高血压患者发生心肌梗塞、脑血管栓塞的比例明显高于正常人。因此要重视补充足够的水分，即使感觉不渴也要时时补水，特别是出汗多的情况下，更应及时补充水分，以稀释血液，降低血栓形成的危险。

对血压高的人来说，早晨是危险的时间段，如果血压升高，水分补充不足，会造成血液不畅。因此，每天早晨起床时，应空腹喝1杯温水；早晨外出运动回家后，喝1杯水，以补充运动中流失的水分；下午每过1小时就适当喝点水。沐浴前后各喝1杯水；睡前喝一点水，有助于清除体内的毒素。但喝水也不是越多越好，每天喝15002000毫升水为宜。

5、每周吃4颗鸡蛋

鸡蛋有益心脏健康，有研究显示鸡蛋在体内会产生有助于降压的物质。加拿大研究人员发现，鸡蛋接触到胃酶后就会生成一种与降压药原理相同的蛋白质。虽然鸡蛋不影响血中胆固醇浓度，但仍有热量，不可吃过量，高血压患者每周吃4个最好，量要分开，不可一次吃完。另外，烹制鸡蛋不要选择煎炸的方式，可以蒸煮最为理想。

6、每天吃约100克全谷杂粮类

高血压患者多伴有血脂、血糖和血黏度增高。适当吃全谷杂粮可以降低血压、血脂、血糖和血黏度增高水平，而且吃糙米、玉米等粗杂粮，可以改善和提高锌、镉的比值，阻止动脉硬化，减少镉的积聚，有益于高血压的防治。但如果并发高尿酸、痛风时最好少吃肉类食物，因为这类食物相对嘌呤含量较高，摄取过多，会影响胃肠道消化、吸收功能，并引起体内嘌呤代谢异常。

7、吃有降压减肥功效的海藻

海藻中含有丰富的蛋白质生物活性肽。该蛋白质的作用类似于ACE抑制剂──广泛使用于降低高血压、防止心脏病和脑中风的药物中。常见海藻类食物主要包括裙带菜、海带、紫菜等。另外，海藻热量很低，所含丰富的膳食纤维还有利于减肥。可以做紫菜汤、凉拌海带丝、海带炖豆腐等。

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