手串厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
手串厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

冬季养生菜防止机体细胞过度氧化

发布时间:2022-06-23 02:51:26 阅读: 来源:手串厂家
冬季养生菜防止机体细胞过度氧化

冬季养生菜防止机体细胞过度氧化

主料:雄鱼750克。

配料:豆芽150克、大蒜子3克、干辣椒50克、葱3克。

调料:油15克、黄姜粉3克、花椒油5克、盐3克、生粉10克、十三香5克、咖喱粉5克。

制作方法:

1.雄鱼宰杀,去鳞,洗净。

2.改刀成0.5厘米厚的蝴蝶状薄片,在流水下冲去血水。

3.将鱼片抹盐,加生粉、鸡蛋清拌匀,腌渍2小时。

4.腌好的生鱼片,焯水10秒钟。

5.豆芽洗净,焯水至熟,装入盆中,将鱼片覆盖在豆芽上。

6.均匀撒入黄姜粉、十三香、咖喱粉、大蒜子、干辣椒、葱、花椒油。将油烧至8成热,浇在盆中。即可带火上桌。

食材:番茄2个,猪肉少许,姜片少许,3克盐

做法:1.锅中注入适量的清水大火烧开,倒入备好的丸子。

2.砂锅中注入适量的清水大火烧热,倒入番茄和所有材料搅拌匀。

3.盖上锅盖,煮开后转小火煮1小时至熟透,掀开锅盖,加入少许盐,搅拌片刻,将煮好的汤盛出装入碗中即可。

西红柿中的维生素C含量为19mg/100g,虽然含量不高,但在有机酸的保护之下,所含的维生素C稳定不易被破坏。值得一提的是,西红柿中的很多成分都具有很好的抗氧化功能,如维生素C、胡萝卜素、番茄红素等。所以多吃西红柿可以防止机体细胞过度氧化,维持机体的年轻化,对延缓衰老具有一定作用。????

我是路姐小厨房,想了解更多健康养生的美食知识请关注我,如果您喜欢这篇文章,请点赞或给更多的人!

TAG标签:

虫霉病治疗前的注意事项
什么是骨盆区感染性滑囊炎
风湿性二尖瓣关闭不全治疗前的注意事项
简单食疗就预防乳腺增生