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3千多加拿大种猪投产福建居民明年可吃洋猪肉《资讯》

发布时间:2020-11-20 16:12:52 阅读: 来源:手串厂家

闽南网2月20日讯 日前,来自加拿大的3179头种猪顺利结束了为期45天的隔离检疫,投入生产。这批猪在去年12月3日先后分三批空运至厦门(详见本报去年12月4日A9版报道)。这些洋种猪身价不菲,单头均超过2万元,将用来改善国产猪品种,提高猪肉产量,这是福建首次直接引进进口种猪。

这些洋种猪看上去颜色略显粉红,大小和本地猪差不多,显得比较精神和健壮。

“一共引进了杜洛克、长白、大白、皮特兰4个品系,每头身价均超过2万元。”检验检疫人员介绍,其中每千头猪中有一百多头公猪,公猪每头要3万多元。

对这群“贵宾”进行现场检疫合格后,检验检疫人员立即将它们送往隔离场,进行45天的隔离检疫。45天里,检验检疫人员不得迈出隔离场一步,从生活区到检疫区还必须先洗澡“净身”,穿上指定的服装,才可为“贵宾”进行检查。检查过程中,猪常常会发出尖叫,因此还得戴上耳塞。隔离检验共检出阳性种猪36头,均依法予以扑杀并做无害化处理。目前这些猪已经可以开始配种,繁衍下一代,明年就可上餐桌。

据介绍,洋种猪的特点是长得快,抗病性强,而且瘦肉率高,口感更佳。

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